Для вас у нас есть подарок:
демо-номер журнала «Мясные технологии»!

В этом номере:

Оборудование

  • Автоматизированные решения для дозирования и упаковки полуфабрикатов из птицы

Аналитика

  • Почетное «серебро» на мировом рынке мяса индейки

Ингредиенты

  • Новинки от компании Almi для производства сосисок и вареных колбас

Упаковка

  • Упаковка в жесткий ПП-лоток: факторы герметичности и свариваемости

Санитария и гигиена

  • УФ-обеззараживание воздуха мясных производств: как выбрать оборудование

Безопасность и качество

  • Толщина полимерных покрытий полов для мясоперерабатывающих производств

Некоторые страницы
ознакомительного номера:

Читатели о нас

Специалисты уже используют журнал «Мясные технологии» в своей работе. Если вы тоже хотите быть в курсе актуальных тем и исследований, необходимых для вашей профессиональной деятельности, нажимайте на кнопку ниже прямо сейчас!
2024 г. «Мясные технологии» — незаменимый помощник для всех работников мясной отрасли, которые не хотят стоять на месте и опираться на старый багаж компетенций