Незаменимый помощник для всех работников мясной отрасли, которые не хотят стоять на месте и рассчитывать только на старый багаж знаний.

Журнал уже более 20 лет помогает специалистам предприятий мясной промышленности в решении конкретных практических задач и определении направлений стратегического развития.

специалистов — аудитория номера
3200 +
регионов — охват подписки
60 +
страницы актуальной информации
50 +

Почему специалисты отрасли подписываются на журнал «Мясные технологии»?

Подписчики журнала «Мясные технологии» получают неоспоримые преимущества:

Cвоевременно узнают

о последних достижениях российских и зарубежных коллег.

Добиваются профессионального роста

и получают практические знания.

Применяют в своей деятельности

самую актуальную и необходимую информацию.

Становятся авангардом

российского профессионального сообщества.

Постоянные рубрики журнала

В текущем году на страницах журнала «Мясные технологии» вы найдете актуальную информацию по самому широкому спектру вопросов:

Технология

Теоретические основы или практические приемы производства мясных продуктов.

Экономика отрасли

Вопросы практической деятельности российских и зарубежных предприятий, успешные кейсы, полезный опыт хозяйствования.

Оборудование

Особенности конструкции, технические характеристики, принцип действия, описания новых моделей и опций, обзоры рынка оборудования.

Сырье и ингредиенты

Физико-химические характеристики видов мяса, обзор рынков, назначение и нюансы использования ингредиентов при производстве мясных продуктов.

Методы контроля

Организация контроля на производстве, методы и методики контроля, оборудование и инструментарий для контроля.

«Демо-зал»

Пошаговая демонстрация продукции, с учетом назначения, особенностей использования, опыта внедрения.

«Круглый стол»

Обсуждение экспертным сообществом одного из актуальных вопросов отрасли.

События

Актуальные события в России и за рубежом, внедрение новых проектов, подведение итогов года, участие в отраслевых мероприятиях.

Кроме печатной версии, журнал «Мясные технологии» выходит также в цифровом формате для любых устройств и платформ.

Читайте материалы журнала сразу после выхода свежего номера на настольных компьютерах, ноутбуках и любых мобильных устройствах с использованием интернет-браузера или мобильного приложения. Мы своевременно оповестим вас о выходе номера по электронной почте.

Подпишитесь на наш журнал сегодня!

Читатели о нас

Журнал «Мясные технологии» используют в своей работе специалисты всех регионов страны.
2024 г. «Мясные технологии» — незаменимый помощник для всех работников мясной отрасли, которые не хотят стоять на месте и опираться на старый багаж компетенций

Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77 №76194 от 08.07.2019.
ООО «Издательский дом «Отраслевые ведомости». ИНН 9701074825, КПП 770101001.
105066, Москва г, Токмаков пер, дом 16, строение 2, помещение 2, комната 5, тел.: +74992674010.